알뜰생활 연구소

조금 있으면 김장철이 다가옵니다.김장 준비라고 하면 배추나 고춧가루, 젓갈 같은 재료부터 생각하게 되는데요.저는 올해는 김장 준비를 하기 전에 김치냉장고부터 한번 정리해야겠다는 생각이 들었습니다.김치냉장고를 열어보면 지난해 김치가 조금씩 남아 있거나 언제 넣어두었는지 기억나지 않는 식재료가 한쪽을 차지하고 있을 때가 있습니다.김칫국물이 흘러 굳어 있거나 김치통에서 냄새가 나는 경우도 있고요.새로 담근 김치를 깨끗하게 보관하려면 김장 직전에 급하게 정리하기보다 여유가 있을 때 미리 김치냉장고를 비우고 청소해두는 것도 좋겠습니다.이번에는 김장철 전에 해두면 좋은 김치냉장고 청소와 관리 방법 7가지를 정리해봤습니다.1. 오래된 김치와 식품부터 모두 확인하기청소를 시작하기 전에 김치냉장고 안에 무엇이 들어 있는..

아침저녁으로 제법 선선해지면서 얇은 여름이불 대신 조금씩 도톰한 이불을 꺼낼 시기가 되었습니다.계절이 바뀔 때마다 저도 여름이불을 세탁해서 넣어두는데요.예전에는 세탁기에 한 번 돌리고 잘 접어서 이불장에 넣으면 끝이라고 생각했습니다.그런데 다음 해 여름에 꺼내보면 분명 세탁해서 넣어둔 이불인데도 묘한 냄새가 나거나 눅눅하게 느껴질 때가 있었습니다.이불은 옷보다 부피가 크고 소재도 다양하기 때문에 세탁뿐 아니라 건조와 보관 방법까지 신경 쓰는 것이 중요합니다.이번에는 여름이불을 다음 계절까지 깨끗하게 보관하기 위해 확인하면 좋은 7가지 방법을 정리해봤습니다.1. 세탁기에 넣기 전에 세탁라벨부터 확인하기여름이불이라고 모두 같은 방법으로 세탁할 수 있는 것은 아닙니다.면, 인견, 리넨, 폴리에스터 등 소재가 ..

날씨가 선선해지고 공기가 건조해지기 시작하면 한동안 넣어두었던 가습기를 다시 꺼내게 됩니다.저도 가습기를 꺼내면 겉에 있는 먼지만 닦고 물을 채워 바로 사용하면 되는 줄 알았는데요.몇 달 동안 보관했던 가습기라면 사용하기 전에 물통과 내부 상태를 먼저 확인하고 깨끗하게 관리하는 과정이 필요합니다.가습기는 물을 담아 사용하는 제품인 만큼 물통이나 수조에 물때와 오염이 남아 있지 않은지 살펴보는 것이 중요합니다.그렇다면 오랜만에 꺼낸 가습기는 어떻게 관리해야 할까요?이번에는 가습기 사용 전 확인하면 좋은 청소·관리 방법 7가지를 알아봤습니다.1. 바로 물부터 넣지 말고 상태 확인하기보관했던 가습기를 꺼냈다면 바로 물을 채우기 전에 전체적인 상태부터 확인합니다.물통 안쪽에 물때나 얼룩이 남아 있지는 않은지, ..

아침저녁으로 선선해지기 시작하면 옷장도 계절을 바꿀 때가 된 것 같습니다.반팔티와 얇은 여름옷은 정리하고 긴팔과 가을옷을 하나둘 꺼내게 되는데요.저도 예전에는 여름옷을 세탁해서 옷장이나 리빙박스에 넣어두기만 하면 된다고 생각했습니다.그런데 다음 해 여름에 꺼내보면 분명 세탁해서 넣어둔 흰옷의 목이나 겨드랑이 부분이 누렇게 변해 있거나, 옷에서 묘한 냄새가 나는 경우가 있었습니다.왜 그런 걸까요?이번에는 여름옷을 오래 보관하기 전에 확인하면 좋은 방법과 옷장 습기·냄새를 줄이는 방법을 정리해봤습니다.1. 여름옷은 반드시 세탁한 뒤 보관하기“한두 번밖에 안 입었는데 그냥 넣어도 괜찮겠지?”저도 잠깐 입었던 옷은 다시 입으려고 옷장에 걸어둘 때가 있는데요.하지만 한 계절 동안 장기간 보관할 옷이라면 이야기가 ..

요즘 뉴스를 보다 보면 AI라는 말을 정말 자주 듣게 됩니다.하지만 평범하게 생활하는 입장에서는“AI가 발전한다는데 내 생활에는 뭐가 달라지는 걸까?”하는 생각이 들기도 합니다.저도 AI라고 하면 처음에는 어려운 기술이나 기업에서 사용하는 시스템부터 떠올렸는데요.정부에서 장보기, 세금상담, 보이스피싱 대응, 소상공인 경영 등 우리가 일상에서 접하는 분야에 AI를 활용하는 **「AI 민생 10대 프로젝트」**를 추진하고 있다고 해서 알아봤습니다.특히 장을 볼 때 주변 농축산물 가격을 비교할 수 있도록 하는 서비스도 포함되어 있어 생활비를 아끼는 입장에서는 관심 있게 지켜볼 만한 내용이었습니다.AI 민생 10대 프로젝트란?AI 민생 10대 프로젝트는 인공지능 기술을 일상생활과 공공행정에 도입해 국민이 직접 ..

추석이 다가오면 평소보다 주방이 훨씬 바빠집니다.갈비찜을 만들고, 잡채를 볶고, 나물을 무치고 여러 가지 명절 음식을 한꺼번에 준비하다 보면 조리대 위에 식재료와 완성된 음식이 함께 놓여 있을 때도 있습니다.저도 명절 음식을 준비할 때는 음식 만드는 것에 집중하다 보니 위생 관리는 평소보다 놓치기 쉽겠다는 생각이 들었습니다.특히 추석에는 한 번에 많은 양을 조리하고 만든 음식을 여러 사람이 나눠 먹는 경우가 많기 때문에 조리 과정부터 보관까지 식중독 예방 수칙을 지키는 것이 중요합니다.이번에는 추석 음식을 만들 때 기억하면 좋은 식중독 예방 방법을 정리해보았습니다. 👉 식중독이란? → 식품안전나라 식품안전나라QR 코드로 공유하기 스캔하거나 아래 버튼을 눌러 이미지로 저장하세요. 이미지 저장 닫기www..

추석이 되면 평소보다 음식을 넉넉하게 준비하게 됩니다.갈비도 만들고, 잡채와 나물도 준비하고, 송편까지 있다 보면 명절이 끝난 뒤 냉장고가 음식으로 가득 차곤 합니다.특히 한 번에 많은 양을 만들어 놓다 보니 이런 고민이 생깁니다.“남은 전은 냉장해야 할까, 냉동해야 할까?”“나물은 며칠씩 냉장고에 두어도 괜찮을까?”“갈비는 국물과 함께 얼려도 될까?”저도 명절 음식을 정리할 때마다 헷갈리는 부분인데요.이번에는 추석에 많이 먹는 음식별 보관 방법과 함께, 명절 음식을 안전하게 보관하기 위해 꼭 기억해야 할 기본 원칙을 정리해보았습니다.👉 추석 명절 안전한 음식 보관 수칙 안내 → 식품의약품안전처알림>언론홍보자료>보도자료 | 식품의약품안전처" data-og-description="식약처, 추석 명절 안전..

추석이 다가오면 감사하게도 집에 하나둘씩 들어오는 선물이 있습니다.바로 과일선물세트인데요.저희 집도 명절이 되면 사과와 배가 함께 들어 있는 세트부터 샤인머스캣이나 포도까지 과일이 한꺼번에 들어올 때가 있습니다.평소라면 금방 먹을 수 있는 양이지만 여러 상자가 한꺼번에 들어오면 이야기가 달라집니다.“상자째 베란다에 두어도 될까?”“사과랑 배는 같이 냉장고에 넣어도 될까?”“샤인머스캣은 씻어서 보관하는 게 좋을까?”저도 과일선물세트를 받을 때마다 궁금했던 부분입니다.그래서 이번에는 추석에 받은 과일을 조금이라도 더 신선하게 보관하는 방법을 알아봤습니다.1. 과일선물세트를 받으면 가장 먼저 할 일선물세트를 받으면 예쁜 포장 때문에 그대로 두기 쉽습니다.하지만 오래 보관해야 한다면 먼저 상자를 열어 과일 상태..

얼마 전 싱크대 배수구 냄새가 나는 원인과 관리 방법을 알아봤습니다.배수구 거름망을 청소하고 음식물 찌꺼기를 치우다 보니 문득 이런 생각이 들었습니다.“음식물 분쇄기를 설치하면 이걸 매번 따로 버리지 않아도 되는 걸까?”설거지가 끝날 때마다 거름망에 남은 음식물을 꺼내 음식물 쓰레기로 버리는 일이 생각보다 번거롭잖아요.특히 요리를 많이 한 날에는 음식물 쓰레기도 금방 생기고요.그래서 저도 싱크대에 설치하는 음식물 분쇄기에 관심이 생겼습니다.그런데 알아보니 제가 생각했던 것과 조금 달랐습니다.음식물을 넣고 전부 갈아서 하수구로 흘려보내는 방식으로 마음대로 사용해도 되는 것은 아니었습니다.오늘 알뜰생활 연구소에서는 저처럼 음식물 분쇄기가 궁금했던 분들을 위해 우리나라에서 음식물 분쇄기를 사용할 때 무엇을 확..

주방을 깨끗하게 청소했는데도 어디선가 찝찝한 냄새가 날 때가 있습니다.쓰레기통도 비우고 음식물 쓰레기도 버렸는데 냄새가 사라지지 않는다면 한 번쯤 싱크대 배수구를 확인해볼 필요가 있습니다.설거지를 하다 보면 작은 음식물 찌꺼기와 기름기가 거름망이나 배수구 주변에 남기 쉽습니다. 서울시에서도 음식물 찌꺼기를 하수구에 그대로 버리지 않고, 기름기는 먼저 닦아낸 뒤 설거지하는 생활습관을 안내하고 있습니다. 저도 배수구 냄새가 나면 무조건 강한 세제를 부어야 하나 생각했는데요.알아보니 무엇을 붓느냐보다 냄새가 생기는 원인을 줄이는 평소 관리가 먼저였습니다.오늘 알뜰생활 연구소에서는 싱크대 배수구 냄새를 줄이기 위해 평소 실천할 수 있는 방법을 정리해보겠습니다. 난지물재생센터서울시대표소통포털 - 내 손안에 서울..