조금 있으면 김장철이 다가옵니다.
김장 준비라고 하면 배추나 고춧가루, 젓갈 같은 재료부터 생각하게 되는데요.
저는 올해는 김장 준비를 하기 전에 김치냉장고부터 한번 정리해야겠다는 생각이 들었습니다.
김치냉장고를 열어보면 지난해 김치가 조금씩 남아 있거나 언제 넣어두었는지 기억나지 않는 식재료가 한쪽을 차지하고 있을 때가 있습니다.
김칫국물이 흘러 굳어 있거나 김치통에서 냄새가 나는 경우도 있고요.
새로 담근 김치를 깨끗하게 보관하려면 김장 직전에 급하게 정리하기보다 여유가 있을 때 미리 김치냉장고를 비우고 청소해두는 것도 좋겠습니다.
이번에는 김장철 전에 해두면 좋은 김치냉장고 청소와 관리 방법 7가지를 정리해봤습니다.
1. 오래된 김치와 식품부터 모두 확인하기
청소를 시작하기 전에 김치냉장고 안에 무엇이 들어 있는지부터 확인합니다.
남은 김치와 장아찌, 젓갈뿐 아니라 냉동식품이나 육류, 채소 등을 함께 보관하고 있다면 하나씩 꺼내 상태를 확인합니다.
오래되어 먹기 어려운 음식은 정리하고 계속 먹을 음식은 종류별로 구분해둡니다.
김치통 바닥이나 냉장고 구석에 김칫국물이 흘러 있지는 않은지도 살펴봅니다.
김치냉장고를 완전히 비우고 나면 평소에는 보이지 않던 얼룩이나 음식물 찌꺼기도 쉽게 찾을 수 있습니다.

2. 본격적인 청소 전 전원 확인하기
김치냉장고 내부를 본격적으로 청소할 때는 안전을 먼저 생각해야 합니다.
특히 뒤쪽 먼지를 청소하거나 성에를 녹이기 위해 전원을 차단해야 하는 경우에는 보관 중인 식품을 먼저 다른 냉장고나 아이스박스로 옮겨두는 것이 좋습니다.
제품마다 전원 조작 방법과 내부 구조가 다르기 때문에 사용 중인 김치냉장고의 설명서도 함께 확인합니다.
전원을 분리해야 하는 청소라면 젖은 손으로 플러그를 만지지 않는 것도 기본입니다.
🔗 김치냉장고 청소·관리 방법 확인하기 → 삼성전자 고객지원
3. 김치통은 따로 꺼내 깨끗하게 세척하기
김치냉장고 내부를 청소하기 전에 김치통도 모두 꺼냅니다.
남은 내용물을 정리한 다음 김치통과 뚜껑을 제품의 세척방법에 맞춰 깨끗하게 씻습니다.
특히 뚜껑의 홈이나 손잡이 주변에는 김칫국물이나 음식물이 남아 있지 않은지 살펴봅니다.
세척한 김치통은 바로 냉장고에 넣지 말고 물기를 충분히 제거하고 완전히 건조한 뒤 사용합니다.
김치통에 냄새가 심하게 배어 있다면 향으로 덮기보다는 먼저 남아 있는 음식물과 오염을 깨끗하게 제거하는 것이 중요합니다.

4. 내부는 부드러운 천으로 닦기
김치통을 모두 꺼냈다면 이제 냉장고 내부를 살펴봅니다.
선반이나 서랍 등 제품 설명서에서 분리 가능한 것으로 안내된 부품은 안내방법에 따라 분리해 청소합니다.
내부 벽면에 김칫국물이나 음식물이 묻어 있다면 부드러운 천을 이용해 닦아냅니다.
냄새를 없애겠다고 강한 세제나 알코올 등을 무리하게 사용하는 것은 피하는 것이 좋습니다.
제조사에서도 세제나 알코올을 과도하게 사용하면 내부 플라스틱 부품이 손상될 수 있다고 안내하고 있습니다.
청소가 끝난 다음에는 내부에 남은 물기도 깨끗하게 제거합니다.

5. 성에가 생겼다면 칼로 긁지 않기
뚜껑형 김치냉장고를 사용하다 보면 내부 벽면에 성에가 생기는 경우가 있습니다.
이때 성에를 빨리 제거하려고 칼이나 송곳처럼 뾰족하고 날카로운 도구를 사용하는 것은 피해야 합니다.
냉각 부분이 손상될 수 있기 때문입니다.
성에 제거방법은 모델에 따라 차이가 있을 수 있으므로 사용설명서를 먼저 확인합니다.
일부 뚜껑형 김치냉장고는 해당 칸의 전원을 끄고 음식물을 모두 꺼낸 뒤 성에가 자연스럽게 녹도록 기다린 다음 마른 수건으로 물기를 제거하는 방법을 사용합니다.
헤어드라이어처럼 강한 열을 이용해 억지로 녹이는 방법 역시 제품 내부 부품에 영향을 줄 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
🔗 김치냉장고 성에 안전하게 제거하는 방법 → 삼성전자 고객지원
6. 청소 후 물기를 완전히 제거하기
내부 청소를 끝냈다면 바로 김치통을 채우기보다 물기가 남아 있지 않은지 확인합니다.
모서리나 선반 아래쪽, 서랍이 들어가는 부분처럼 물기가 고이기 쉬운 곳도 확인합니다.
김치통 역시 충분히 말린 뒤 넣습니다.
김치냉장고 내부에 물기가 많이 남아 있으면 냄새나 성에 등의 원인이 될 수 있으므로 청소의 마지막은 건조라고 생각하면 편합니다.
문을 열어 내부를 충분히 말린 다음 다시 사용합니다.
7. 다시 넣을 때는 식품에 맞는 보관모드 확인하기
청소가 끝났다면 무조건 예전에 사용하던 설정 그대로 사용하는 것보다 이번에 보관할 식품에 맞는 설정인지 한번 확인해보세요.
요즘 김치냉장고는 김치뿐 아니라 채소·과일·쌀·잡곡·육류·생선 등 다양한 식품을 보관할 수 있는 제품이 많습니다.
하지만 식품마다 적합한 보관모드가 다릅니다.
예를 들어 채소나 과일을 육류·생선처럼 더 낮은 온도로 설정된 모드에 보관하면 얼 수 있습니다.
새로 담근 김치를 넣을 때도 사용 중인 김치냉장고 설명서에서 김치 종류에 맞는 보관 또는 숙성 설정을 확인하는 것이 좋습니다.

김치냉장고에 김치 말고 다른 음식도 넣어도 될까?
제품에서 지원하는 기능이라면 김치 외 식품을 보관할 수도 있습니다.
실제로 일부 김치냉장고는 채소·과일, 쌀·잡곡, 육류·생선 등에 맞는 보관모드를 제공합니다.
다만 중요한 것은 김치냉장고니까 무엇이든 넣어도 된다고 생각하지 않는 것입니다.
식품에 맞는 보관모드를 선택하고 밀폐가 필요한 음식은 용기에 담아 보관합니다.
특히 냄새가 강한 김치나 젓갈 등은 밀폐용기에 보관하는 것이 좋습니다.
김치냉장고 청소할 때 베이킹소다를 사용해도 될까?
냉장고 청소법을 검색하면 베이킹소다나 식초, 알코올 등 여러 가지 방법이 나옵니다.
하지만 김치냉장고 내부의 재질과 부품은 제품마다 다를 수 있습니다.
그래서 저는 특정 세척제를 무조건 사용하는 것보다 제품 제조사의 청소방법을 먼저 확인하는 것을 추천합니다.
강한 세척제나 알코올 등을 임의로 많이 사용하면 플라스틱 부품에 영향을 줄 수도 있습니다.
기본적인 오염은 부드러운 천으로 제거하고 잘 지워지지 않는 얼룩이 있다면 해당 제품 설명서에서 허용하는 청소방법을 확인하는 것이 좋겠습니다.
김치냉장고 뒤쪽 먼지도 확인하세요
김치냉장고를 오래 사용하다 보면 제품 뒤쪽에도 먼지가 쌓일 수 있습니다.
제조사에서는 뒷면 먼지를 제거할 때 안전을 위해 전원 코드를 뽑은 상태에서 외부 덮개 부분의 먼지를 진공청소기로 제거하도록 안내하기도 합니다.
하지만 여기서 중요한 점이 있습니다.
기계실 덮개를 직접 분해해서 내부까지 청소하지 않는 것입니다.
제품 내부에는 배관과 전기부품이 있기 때문에 분해가 필요한 청소나 점검은 서비스센터에 맡기는 것이 안전합니다.
🔗 김치냉장고 뒷면 먼지 청소방법 → 삼성전자 고객지원
김장철 전 김치냉장고 관리 7가지 정리
올해 김장 전에 제가 미리 해두려고 하는 방법을 정리하면 이렇습니다.
① 오래된 김치와 식품 정리하기
② 본격적인 청소 전 전원과 안전 확인하기
③ 김치통과 뚜껑 깨끗하게 세척하기
④ 내부는 부드러운 천으로 닦기
⑤ 성에는 날카로운 도구로 억지로 긁지 않기
⑥ 청소 후 내부와 김치통 완전히 건조하기
⑦ 새 김치를 넣을 때 적절한 보관모드 확인하기
김장을 하고 나면 김치통도 많아지고 김치냉장고 안도 금방 가득 차게 됩니다.
그래서 김장 당일에 냉장고까지 청소하려고 하면 생각보다 일이 많아질 것 같습니다.
올해는 김장하기 전에 여유 있을 때 오래된 음식부터 정리하고 김치통과 냉장고 내부를 깨끗하게 청소해두려고 합니다.
새로 담근 김치를 넣을 공간까지 미리 만들어두면 김장하는 날 해야 할 일도 하나 줄일 수 있겠지요.
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👉 냉장고와 김치냉장고의 전기 사용도 신경 쓰인다면 이전 글을 함께 확인해보세요.
🔗 냉장고 전기요금 줄이는 방법|전기 많이 먹는 습관 7가지
👉 김장철이 가까워지면서 식재료를 냉동 보관하고 있다면 아래 글도 함께 연결할 수 있습니다.
참고자료
🔗 LG전자 고객지원 - 김치냉장고 뒷면 먼지 청소방법
※ 사용 중인 제품에 따라 구조와 관리방법이 다를 수 있으므로 실제 청소 전에는 본인 김치냉장고 모델의 사용설명서를 우선 확인하세요.
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